Smuk smoothie bowl med jordbær

Smuk smoothie bowl med jordbær

Smoothie bowls er en trend ud over alle grænser – og det er da forståetligt; det er både smukt, sund og lækkert! Og så perfekt til forår og sommer. Her kommer opskriften på min yndlings smoothie bowl, nemlig en med massere af jordbær og toppet med bl.a. chokolade og chiafrø.

Smoothie bowls kan laves af foskellig frugt og toppes lige som man øsnker. Det er kun fantasien der sætter grænser! Så det er bare om at komme i gang og prøve sig frem med denne lette morgenmad, sund dessert eller forfriskning. Den kan i hvert fald klart anbefales!

Det skal du bruge:
Til to skåle

  • 1 banan
  • 3-4 håndfulde frosne jordbær
  • lidt appelsinjuice
  • hakkede mandler
  • chiafrø
  • 2 store friske jordbær
  • 1 banan
  • lidt hakket mørk chokolade

Sådan gør du:

Skær jordbærrene i halve og kom banan og jordbær i en blender. Blend ved høj hastighed med lidt appelsinjuice. Smoothien skal gerne være tyk og cremet, så man skal være varsom med at tilføje for meget juice.

Når smoothien er ensartet fordeles den i to skåle og pyntes med hvad man ønsker. Jeg brugte en halv banan, et stort jordbær, lidt chokolade, mandler og chiafrø til hver skål. Kokosflager eller frisk kokos kan også anbefales.

God appetit!

 



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *